Bakker Barendrecht bouwt op Dutch Fresh Port in Ridderkerk, waar ook Quooker een nieuw dc bouwt, een ‘ultramodern’ distributiecentrum voor verse groenten en fruit. De nieuwe faciliteit van 55.600 vierkante meter zet de nieuwste technologische innovaties in voor opslag, verpakking en rijping van groente en fruit. Denk hierbij aan geavanceerde mechanisatie in warehousing en productieprocessen, evenals vernieuwde productielijnen voor specialistische fruitcategorieën zoals druiven, citrus en zachtfruit. Details over de warehouse-oplossingen en merken zijn nog niet bekendgemaakt.
Rijpcentrum warehouse
Een van de grootste blikvangers is het hypermoderne rijpcentrum met meer dan 150 rijpcellen – het grootste in Europa. Hiermee verstevigt Bakker Barendrecht zijn positie als toonaangevend food & tech-bedrijf dat vooroploopt in productkwaliteit en procesinnovatie. Het nieuwe dc stelt de organisatie in staat om haar strategische partners, waaronder Albert Heijn, Delhaize, Albert en Koninklijke Vezet, nog beter te bedienen met verse, smaakvolle en gezonde producten.
Duurzaamheid distributiecentrum
Het nieuwe gebouw wordt gerealiseerd volgens de BREEAM Excellent-normen, wat garant staat voor een duurzame bouw en energie-efficiënte bedrijfsvoering. Er wordt zorgvuldig omgegaan met materiaalkeuze, energieverbruik en het binnenklimaat. Daarnaast streeft Bakker Barendrecht naar een WELL Platinum-certificering, waarbij het welzijn van medewerkers vooropstaat. Dit betekent een gezonde, veilige en inspirerende werkomgeving met aandacht voor ergonomie en vitaliteit.
Strategische groei en innovatie
Maarten van Hamburg, managing director Bakker divisie: “Bakker Barendrecht werkt al 65 jaar als strategisch partner nauw samen met Albert Heijn. Ook met Delhaize in België en Albert in Tsjechië heeft Bakker een jarenlang strategisch partnership. Door deze langdurige partnerships met onze klanten en onze telers leveren we dagelijks de beste kwaliteit verse groente en fruit voor meer dan 10 miljoen consumenten. Met de bouw van het nieuwe verscentrum op Dutch Fresh Port in Ridderkerk investeren we in innovatie, kwaliteit, duurzaamheid en efficiëntie, en kunnen we nog beter inspelen op de groeiende vraag naar lekkere en gezonde groente en fruit. Zo maken we samen impact op het eten van morgen.”
Ook Albert Heijn ziet grote voordelen in deze ontwikkeling. Jan Willem Balk, directeur sourcing bij Albert Heijn: ” De bouw van het nieuwe centrum van Bakker Barendrecht stelt ons als strategische partner in staat om nog beter in te spelen op de groeiende klantbehoefte naar lekker, vers en gezond groente en fruit.”
Voor de nieuwe locatie is de ambitie om een WELL Platinum certificaat te behale. De gefaseerde ingebruikname van het nieuwe verscentrum start medio 2026.
